\\\ VEGE版もリリース! ///
ベジタリアンの方向けに、VEGE版もリリースします。
もともとたまTSUKIは、お肉もお魚も使わないしょくぶつせいメニューというのがちゃんとあるのだけど、通常版は、定番メニューの人気メニューを網羅ってことで、調味料で卵やマヨネーズや魚のダシを使っているレシピも入れていましたが、ベジタリアンの方向けのvege版を準備しました。
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「たまTSUKIテキトー料理」レシピブック&料理動画 | えーびーしーでぃーしょっぷ企画
惜しまれつつも今年3月に14年の幕を下ろしたダウンシフトを提唱する髙坂勝さん経営のOrganic Bar「たまにはTSUKIでも眺めましょ」、通称「たまTSUKI」のレシピブックと料理動画を作りました。ひとりでお店をまわしながら料理を作るのでどれもが時短で手間いらずなんだそうです。その秘密は調味料と素材にあります。
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